Freidora Eléctrica Sobremesa 8+8 Litros
Esta Freidora Eléctrica de Sobremesa de 8+8 litros es una excelente opción para cocinas comerciales que necesitan freír grandes cantidades de alimentos de manera eficiente y consistente. Su construcción resistente y su capacidad de control de temperatura la hacen adecuada para la preparación de alimentos fritos de alta calidad.
La Freidora Eléctrica de Sobremesa de 8+8 litros es un equipo de cocina diseñado para la preparación de alimentos fritos en cantidades significativas. Esta freidora es eléctrica y funciona con corriente trifásica de 380V, lo que le permite un alto rendimiento y eficiencia en la cocina comercial. Está construida con una estructura y carrocería de acero inoxidable, lo que le brinda durabilidad y facilita la limpieza.
Características Técnicas:
· Potente Rendimiento: Esta freidora tiene una capacidad de 8 litros en cada una de sus cubas, lo que permite freír grandes cantidades de alimentos de una sola vez.
· Control de Temperatura: Está equipada con un termostato de trabajo y un termostato de seguridad. Esto le permite mantener una temperatura constante y segura para freír los alimentos.
· Cestas Incluidas: Viene con una cesta por cada cuba, lo que facilita la inmersión y el retiro de los alimentos en el aceite caliente.
· Grifo de Vaciado: Dispone de un grifo de vaciado en cada cuba, lo que hace que sea más fácil y seguro drenar el aceite después de su uso.
Datos Técnicos:
· Capacidad: 8 litros por cuba (un total de 16 litros)
· Tensión: 400V (trifásica)
· Potencia: 7.5 kW para cada cuba, con un total de 15 kW.
· Dimensiones de la Cesta: 190 mm de alto x 280 mm de ancho x 100 mm de profundidad (Alto x Ancho x Profundo)
· Dimensiones de la Freidora: 600 mm de alto x 600 mm de ancho x 265 mm de profundidad (Alto x Ancho x Profundo)