Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria de 7 Litros
Esta amasadora batidora mezcladora planetaria de 7 litros es un equipo confiable y versátil que se adapta perfectamente a entornos de cocina profesionales. Su potencia y capacidad de producción la hacen adecuada para restaurantes, panaderías, pastelerías y otros negocios de alimentos que requieren mezclar o amasar grandes cantidades de masa de manera eficiente. La durabilidad de sus componentes y su facilidad de limpieza son ventajas adicionales que la convierten en una elección sólida para la preparación de alimentos en grandes cantidades.
La Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria de 7 litros es una máquina versátil y potente diseñada para amasar, mezclar y batir una amplia variedad de ingredientes, desde masas de pan hasta mezclas para postres y más. Esta amasadora compacta es capaz de manejar incluso los ingredientes más difíciles y puede procesar hasta 3 kg de harina en poco tiempo. Su diseño de movimiento planetario garantiza que todos los ingredientes se mezclen de manera efectiva en el centro del bol sin que se adhieran a los bordes, lo que resulta en una masa homogénea.
Características Técnicas:
· Potente y Robusta: Esta amasadora es potente y robusta, capaz de manejar ingredientes difíciles con facilidad. Puede procesar hasta 3 kg de harina y ofrece una velocidad de trabajo ajustable en un rango de 0 a 1200 rpm.
· Materiales de Alta Calidad: Está construida con materiales de alta calidad y durabilidad, incluyendo un bol, varillas, batidor y gancho para masa de acero inoxidable. La carcasa está hecha de plástico resistente.
· Fácil Limpieza y Mantenimiento: El mecanismo de enganche intuitivo facilita la extracción del bol y los accesorios para su limpieza o reemplazo.
· Control de Velocidad: Permite seleccionar la velocidad adecuada para cada receta y encender o apagar la máquina con un botón.
· Adición de Ingredientes: Cuenta con una abertura adicional en la tapa que permite agregar ingredientes de forma sencilla y limpia mientras la máquina está en funcionamiento.
Accesorios Incluidos:
· La amasadora incluye varios accesorios para satisfacer una amplia gama de necesidades de preparación:
· Batidor de Varillas: Para la preparación de mahonesas, merengues, claras de huevo, cremas suaves y más.
· Paleta Mezcladora: Ideal para preparar genovesas, cremas y otros tipos de mezclas.
· Gancho Espiral: Para amasar masas de pasteles, galletas, croissants, magdalenas, pequeñas cantidades de masa de pan y pizza, entre otros.
Datos Técnicos:
· Capacidad del Caldero: 7 litros
· Tensión: 230 V
· Potencia: 500 W
· Velocidad de Rotación: Ajustable en un rango de 0 a 1000 rpm
· Dimensiones: 380 mm de ancho x 240 mm de profundidad x 375 mm de alto (Ancho x Profundo x Alto)
· Peso: 14.5 kg